Ihr Beruf: Fleischer/in

Aufgaben und Tätigkeiten

Fleischerinnen und Fleischer stellen Fleischwaren, Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Metzgereien präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Arbeitsorte

Fleischerinnen und Fleischer arbeiten z. B.

in Betrieben des Fleischerhandwerks
in Metzgereien
in der Fleischwarenindustrie und Wurstwarenindustrie
im Einzelhandel
in Fleischgroßmärkten
in Schlachthöfen und Fleischzerlegebetrieben
in der Gastronomie, z. B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei

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Die Berufsprofile basieren auf Informationen von berufenet der Bundesagentur für Arbeit und dem BIBB.